육식을 좋아하는 나와 우리 패밀리!
며칠동안 제대로 육식을 하지 않으면 무엇인가 체력이 고갈되는 느낌!
그럴때면 어김없이
집에서 가까운 삼겹살 또는 돼지갈비집을 찾아 충전을 한다.
날씨는 더워지고,
갑자기 생각난 보쌈!
동네주변을 검색하다 찾은
인천 서구 원당동 돈통 마늘보쌈!
원당사거리 부근 2층에 자리잡고 있지만,
깔끔한 실내!
그리고 마늘보쌈!
음식은?
개인의 기호에 따라 호불호가 갈린다.
여기는!
나와 나의 가족에게는 맛있는 집이었다.
돈통 마늘보쌈은?
정말!
주된 메뉴가 보쌈뿐이다
정갈한 상차림!
많지도, 적지도 않은 반찬들!
주 메뉴가 오면,
나는 된장국만 찾게된다.
마늘보쌈이 자리잡으면 차림완성!
돼지수육은 마늘소스로 도배를 하고 나온다.
돈통마늘보쌈의 매력은?
마늘소스가 아닐까?
과일을 첨가하였는지 마늘향은 적게 나면서
소스가 달짝지근하여 계속 수육을 당긴다.
양도 푸짐하여 벌써 2번 찾아갔는데..
수육에 비해 항상 배추저림이 부족하여 추가한다.
우리가족 입맛에는 딱 좋은 돈통 마늘보쌈!
더위가 더욱 기승을 부린다면
더 많이 찾지 않을까?
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