민어

복날 하면 쉽게 떠오르는 보양식만 먹다.

판이하게 다른 것을 후배님 덕분에 맛본다.

 

"민어"

쉽게 먹기 힘든 고기라고 한다.

가격도 만만치 않고...

 

 

 

불광동에 위치한 민어  전문점

예약 안하면 먹지못한다.

 

 

 

 

뭐라고 맛을 표현해야할까?

다른 회 보다는 식감이 찰진 느낌이라고 해야하나?

여하간

독특한 느낌의 민어.....참치보다 비싸다.

 

 

 

 

 

 

탕까지 코스요리를 먹고나니 어둠이 내렸다.

말복날 웬 호강인지...

후배덕분에 맛있고 좋은음식 잘 먹었다....